2016年云章“宮廷金芽”357克熟茶，常規(guī)綿紙包裝，選用2013年發(fā)酵熟料，經(jīng)過(guò)3年的存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化，手工石磨壓制成餅。茶餅圓潤(rùn)厚實(shí)，不及現(xiàn)在市場(chǎng)上很多機(jī)器壓制的茶餅?zāi)前憔o實(shí)，但茶餅厚薄均勻。

　　產(chǎn)品信息

　　品名：宮廷金芽

　　品牌：云章

　　年份：2016年（3年陳料）

　　工藝：熟茶

　　規(guī)格：357克/餅，7餅/提，42餅/件

　　儲(chǔ)存：在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

　　茶窩評(píng)測(cè)

　　茶品：2016年云章宮廷金芽（3年陳料）

　　評(píng)測(cè)人：語(yǔ)笑嫣然

　　評(píng)測(cè)時(shí)間：2016年12月06日

　　評(píng)測(cè)地點(diǎn)：茶窩網(wǎng)大本營(yíng)

　　沖泡、品飲：取茶8克左右，快速洗茶2遍出湯，茶湯紅褐明透，干凈無(wú)雜質(zhì)。

　　第1泡：茶湯顏色加深，紅且透；入口，滋味綿和，淡淡的香氣融于湯中；公道杯底留香明顯。

　　第3、4泡：茶湯明紅透亮，入口順度增加，香氣顯濃郁，甜度凸顯；茶湯入喉，口腔中留有苦底。

　　第5、6泡：茶湯紅透干凈有粘稠感，入口有稠感，滋味飽滿，口腔留香持久，苦底依然存在。

　　第7、8泡：茶湯更顯柔順，入口香氣轉(zhuǎn)為清香，甜度依舊，苦底降低，口腔內(nèi)顯得更加醇和。

　　第10泡左右，茶湯顏色變淺，茶湯入口柔順香甜，口腔及喉嚨十分舒適。

　　觀其其葉底，呈栗褐色，細(xì)嫩勻整，芽頭肥碩